"(تشخيص سريع توكسين كورينه باكتريوم PW8 ديفتري با چاپ دو بعدي توكسين روي اسلايد شيشه اي و مبتني بر فرايند ميكرو اتصال) ارائه فرايندي براي تشخيص سريع توكسين كورينه باكتريوم ديفتري به دليل اهميت نوع بيماري و ضرورت تشخيص آن در حداقل زمان، مورد توجه دست اندركاران حوزه نظام سلامت بوده است. فرايندهاي موجود براي تشخيص اين توكسين زمان بر بوده و مقرون به صرفه نمي باشند. همچنين به دليل ناپايداري ساختار پروتئيني توكسين در شرايط محيطي، امكان فرايندهاي سريع براي سم اين بيماري با محدوديت جدي مواجه بوده است. هدف از اين اختراع، تشخيص سريع توكسين كورينه باكتريوم PW8 ديفتري با چاپ دو بعدي توكسين روي اسلايد شيشه¬اي به كمك پليمريزاسيون و قالب-گيري سم كورينه باكتريوم و تشخيص آن با فرايند ميكرواتصال مي باشد. اين عمل با پايدار كردن پروتئين توكسين دربرابر شرايط محيطي و با حفظ الگو و ساختار كلي آن، امكان تشخيص سريع توكسين را در مقادير بسيار كم امكان پذير مي سازد. براساس فرايند مطرح شده، از يك اسلايد شيشه¬اي ساده با ابعاد cm10×1 استفاده مي شود و قالب گيري پليمري توكسين روي سطح اسلايد توسط مونومر عاملي متاكريليك اسيد در حضور تابش UV انجام مي¬شود. محلول پيش پليمري در اين چاپ دو بعدي مجموعه¬اي از عوامل فلورئورسانس كومارين، اتصال دهنده عرضي اتيلن گليكول دي متاكريلات و عامل آغازگر ايزوبوتيرونيتريل مي باشد. خارج كردن توكسين از قالب پليمري به سادگي با شستشوي اسلايد شيشه اي با محلول اسيد استيك 6/0% و سديم دو دسيل سولفات 5/2% امكانپذير است. بدين ترتيب براي تعيين آلودگي نمونه به توكسين كورينه باكتريوم به سادگي با فروبردن اسلايد شستشو شده در محلول نمونه و ثبت جذب فلورسانس آن در مقابل اسلايد شاهد امكانپذير است. اين فرايند، جايگزين مناسبي براي روش هاي سنتي، زمانبر و پرهزينه مرسوم مي باشد و به لحاظ برخورداري از ويژگي هاي فني و تكنولوژيك داراي ابعاد فناورانه و تجاري سازي مي باشد."

مقادير بالاي نيترات در آب آشاميدني به يكي از نگراني‌هاي جهاني در دههي اخير تبديل شده است. نيترات يك يون پايدار و محلول در آب بوده و فاضلاب شهري و صنعتي، كودهاي شيميايي و فضولات حيواني منابع عمده‌ي تركيبات نيترات مي‌باشند كه سبب آلودگي آبها مي‌شوند. افزايش غلظت نيترات به مقدار بحراني باعث بروز بيماري‌هايي مثل متهموگلوبين، سرطان، ناقص‌الخلقه بودن نوزادان، بزرگ شدن تيروئيد و التهاب غدد لنفاوي مي‌گردد. در اين راستا در چند سال اخير روش‌هاي مختلفي جهت حذف نيترات به‌كار برده شده است كه در اين ميان روش جذب داراي مزايا و نقاط قوت بسياري مي‌باشد كه از جمله‌ي آنها مي‌توان به قابليت كاربرد صنعتي آن اشاره كرد.

وجود تركيبات دير تخريب پذير يا تخريب ناپذير، وجود تركيبات رنگي، حضور ذرات معلق و غيره برخي از مهمترين عواملي هستند كه در سنجش بار آلي يك نمونه فاضلاب داروسازي مشكلاتي را ايجاد مي نمايد. سنجش هاي غير مطمئن سبب برآوردهاي غير واقعي و طراحي تصفيه خانه ها بر مبناي مقاديري از بار آلي مي شود كه در عمل به دليل غير واقعي بودن، تصفيه خانه قادر به پالايش آن و تخليه اين گونه پساب ها ي تصفيه نشده يا نيمه تصفيه شده نيست و تخليه آنها براي محيط زيست مخاطراتي را به دنبال خواهد داشت. هدف از اين اختراع ارائه روش آزمون نيمه ميكرو با ويال هاي محتوي نانوفتوكاتاليست براي سنجش اكسيژن مورد نياز شيميايي پساب داروسازي مي باشد. براساس روش پيشنهادي از ويال هاي شيشه اي 10 ميلي ليتري در قالب يك روش نيمه ميكرو استفاده شده است. اين ويال ها پيش از اندازه گيري نمونه با مقادير مشخص و بهينه شده اي از اسيد سولفوريك غليظ، عامل اكسيد كننده دي كرومات پتاسيم و نانو ذرات اكسيد تيتانيوم پر شده اند. اين ويال ها كه براي اندازه گيري اكسيژن مورد نياز شيميايي مورد استفاده قرار مي گيرند مي توانند به خوبي شاخص بار آلي پساب داروسازي را اندازه گيري كنند. به ويال هاي پرشده 2/5 ميلي ليتر نمونه پساب مورد نظر اضافه مي شود و در مدت زمان 90 دقيقه در داخل محفظه تابش امواج ماوراي بنفش با طول موج 254 نانومتر قرار مي گيرد. پس از سپري شدن زمان ذكر شده ويال حاوي نمونه به داخل ارلن ماي انتقال پيدا مي كند و ميزان اكسيژن مورد نياز شيميايي آن به روش تيترومتري اندازه گيري مي شود و مقدار آن با غلظت اكسيژن مورد نياز شيميايي محلول هاي استاندارد پتاسيم هيدروژن فتالات مقايسه مي شود. كارايي خوب سامانه هضم مواد آلي در حضور نانو ذرات دي اكسيدتيتانيوم و نور ماوراي بنفش در تعيين اكسيژن مورد نياز شيميايي فاضلاب صنايع داروسازي و برخورداري از تكرارپذيري بالا، سازگاري با محيط زيست، مطابقت داده¬ها با روش مرجع، دامنه خطي گسترده، زمان و دماي متعادل آزمون، به¬كارگيري مقادير بسيار كمتر كاتاليست و دقت بيشتر اين روش از جمله مزيت هاي روش ارائه شده هستند. در اين روش ميانگين انحراف استاندارد نسبي كمتر از 5% و درصد خطا حداكثر 13% است. مقادير حد تشخيص و حد اندازه گيري به ترتيب 4 و13ميلي گرم بر ليتر هستند و دامنه خطي در اين اندازه گيري 13 تا 300 ميلي گرم بر ليتر مي باشد.

به منظور تشخيص نگهداري گوشت در شرايط مناسب دمايي در قصابيها و شناسايي گوشت عودت داده شده از گوشت تازه كيت تشخيص سريع پوترسين و كاداورين به عنوان عوامل شاخص فساد گوشت طراحي شده است. براي دستيابي به اهداف آزمون، به لحاظ حساس بودن و فساد شيميايي گوشت و هم به لحاظ پيچيدگي و نياز به تجهيزات و زمان طولاني در كنترل روزمره چنين شاخصي در گوشت با مشكلاتي مواجه است. در كيت ساخته شده در اين پروژه، از يك محلول عصاره گيري بهينه (هيدروكلريك اسيد 1/0 مولار) براي آزاد كردن آمينهاي بيوژن از نمونه گوشت و محلول واكنشگر نيترو اسيد 01/0 مولار براي تبديل عوامل بيوژن به شكل قابل شناسايي و همچنين از محلول معرف شيميايي هيدروكسي نفتول به عنوان عامل كليدي در تشخيص مقادير اندك عوامل فساد گوشت استفاده شده است. گوشت آلوده پس از غوطه وري در محلول عصاره گيري در حضور عوامل واكنشگر به عوامل قابل تشخيص تبديل مي شود كه در گام بعدي با معرف آروماتيكي بصورت رنگي درخواهد آمد كه مبناي تشخيص خواهد بود. كليه محلولها، واكنشگرها و معرف هاي تعبيه شده در اين كيت بصورت فرموله شده در دوز بهينه داخل ظروف مخصوص در داخل كيت وارد شده است. براي اين كار حجم گوشت برداشتي با اسكالپل تعبيه شده در كيت حداكثر 5 گرم ميباشد كه مقدار بهينه آن در ويال مخصوص آزمايش وارد خواهد شد. در برگه راهنمايي كه براي استفاده از اين كيت تدوين شده است، مقدار مصرف (تعداد قطره و حجم) هر يك از عوامل عصاره گيري، واكنشگرها و معرف رنگي جهت راهنمايي كاربر درج شده است. اين كيت براي تشخيص پوترسين و كاداورين در گوشت قرمز براي ارزيابي تازگي گوشت براي اولين بار طراحي و معرفي مي شود.

سالمونلا تايفي موريوم گروهي از زير گونه هاي غير تيفوئيدي از انتروباكترياسه با ميزبان هاي متعدد مكاني و ويژگي هاي فراوان در سر تا سر جهان مي باشد. بسياري از سروتيپ هاي بيماريزاي اين گونه ها مسئول بيماري حصبه مي باشد. سالمونلا تايفي موريوم داراي ميزبان هاي متعددي از جمله انسان ها، احشام، خوك، گوسفند، اسب ها، جوندگان و ماكيان مي باشد كه آلودگي ناشي از اين باكتري در منابع مختلف از جمله آب، شير و غذا ديده مي شود. آلودگي در انسان ها به صورت علائم باليني مرتبط با بيماري هاي كشنده خود را نشان مي دهد كه مي تواند تهديدي جدي براي سلامتي بشر باشد. بنابراين تشخيص باليني سريع تايفي موريوم داراي اهميت ويژه در حوزه سلامت عمومي است. به منظور شناسايي عامل اين گروه از بيماري ها روش هاي مختلفي به كار گرفته شده است كه از آن جمله مي توان به روش هاي عمده با رويكردهاي بيوشيميايي، ايمني شناسي، بيولوژي مولكولي اشاره كرد كه در تست هاي تشخيصي رايج جهت ارتقاء سرعت و كيفيت آزمون ها به منظور پيشگيري مؤثر وكنترل عفونت ناشي از تايفي موريوم توسعه يافته است. به واسطه منبع بسيار پيچيده نمونه و ضعف هاي ذاتي روش هاي نام برده علي رغم مطالعات پر دامنه و طولاني مدت، محققين اين حوزه همچنان با مشكلاتي روبرو هستند كه از آن جمله مي توان به پيچيدگي تجزيه و تحليل نتايج حاصل، زمان بر بودن تجزيه و تحليل ها داده ها واسطه رويكرد سنتي، حساسيت تشخيصي پايين، نياز به متخصص و عدم سادگي اشاره كرد. گام نوآوري اين اختراع، ساخت بيوسنسور براي باكتري سالمونلاتايفي از طريق چاپ مولكولي آنتي بادي اختصاصي روي اسلايدهاي شيشه اي است كه قبلا گزارشي در اين زمينه وجود ندارد. مراحل عملياتي ساخت شامل تثبيت آنتي بادي، دست ورزي آنتي بادي روي سطح اسلايدهاي شيشه اي تهيه شده، چاپ مولكولي آنتي بادي روي شيشه هاي آماده شده تحت تابش اشعه ماوراء بنفش و نهايتا تشخيص باكتري سالمونلا تايفي موريوم توسط اسلايد شيشه اي حكاكي شده با پليمر قالب مولكولي است. بر طبق روش فوق ذكر باكتري بيماري زاي سالمونلا تايفي موريوم توسط كيت نانو بيوسنسور با تكنيك فلوئورسانس در محيط استاندارد و پيچيده قابل شناسايي است. توليد اين بيوسنسور قابليت تجاري سازي دارد و حوزه بهداشت و درمان كشور و كنترل ايمني مواد غذايي مي تواند بازار هدف مناسبي براي اين محصول باشد.

خلاصه توصيف اختراع ] فسفريك اسيد به عنوان ماده افزودني در نوشابه‌هاي گازدار كاربرد دارد از اين رو اندازه¬گيري آن بسيار حائز اهميت مي¬باشد. سنسور پيشنهادي بر اساس توليد رسوب سفيد از طريق واكنش دادن و تشكيل كمپلكس يون¬هاي آهن با فسفريك اسيد است كه با توجه به غلظت فسفريك اسيد رنگ ژل ايجاد شده (نارنجي پر¬رنگ) كم رنگ¬تر مي¬شود و با افزايش فسفريك¬ اسيد بسيار غليظ رنگ آن تقريبا بي¬رنگ مي-شود. در اين سنسور يون آهن (III) كاملا غني و در پررنگترين حالت در يك سوبستراي شامل پروتئين-هاي گياهي حضور دارد كه اين بستر امكان تغيير رنگ آهن در حضور فسفريك اسيد را در طيف رنگ¬هاي گسترده‌تري فراهم مي¬كند (از پررنگ¬ترين به كمرنگ¬ترين) و نيز زمان تغيير رنگ و شناسايي در مدت زمان كمي صورت مي¬گيرد. اين سنسور از سه قسمت شامل پايه-ژلي، ماده افزايش¬دهنده سطح و ماده واكنش¬دهنده با مقدار بهينه از هر كدام تهيه شده است. قسمت پايه-ژلي شامل پروتئين زئين ذرت، كيتوسان، آب ديونيزه و كربوكسي متيل سلولز مي¬باشد. ماده افزايش¬دهنده سطح، نانوپروتئين گليادين استخراج شده از آرد گندم بوده و ماده واكنش¬دهنده نيز پودر آهن (III) كلريد مي¬باشد. اين سنسور با عملكرد خاص خود توانايي تشخيص فسفريك اسيد در انواع نوشابه را دارد[.

در اين اختراع، سه حلال سبز مايع يوني كوتاه زنجير بر پايه كاتيون ايميدازوليوم با عناوين 1- اتيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد [C2mim]NTf2 ، 1- بوتيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد [C4mim]NTf2 و 1- هگزيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد [C6mim]NTf2 معرفي گرديده كه داراي قابليت استخراج ملامين از ماده غذايي شير را داشته و داراي قابليت صنعتي شدن مي‌باشد. توليد حلال‌ سبز مايع‌ يوني 1- اتيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد با مخلوط شدن متيل ايميدازول با 1-كلرو اتان در تولوئن آغاز مي‌شود. در مرحله بعد ماده سنتز شده، با ماده بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد NTF2 مخلوط شده و ماده حاصل [C2mim]NTf2 توليد مي‌شود. جهت توليد حلال‌هاي سبز مايع يوني 1- بوتيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد و 1- هگزيل-3 متيل ايميدازوليوم بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد بترتيب مخلوط شدن متيل ايميدازول با 1-كلرو بوتان و 1-كلرو هگزان در تولوئن آغاز مي‌شود. در مرحله بعدي ماده سنتز شده، با ماده بيس (تري فلورومتيل سولفونيل) ايميد NTF2 مخلوط شده و مواد حاصله شامل تركيبات [C4mim]NTf2 و [C6mim]NTf2 مي‌باشد. طراحي ساختار حلال يوني به گونه‌اي است كه مي‌تواند استخراج ملامين از شير را بدون استفاده از كارتريج در مرحله آماده سازي و شناسايي ملامين در دستگاه HPLC را انجام داده و از توان گزينش پذيري بالا و قابليت بازيابي آسان برخوردار است.